ICESQUAREEN

ICESQUARE / APLICACIONES

Chillers para lecherías, alimentos y procesos

Chillers y circuitos de enfriamiento para líquidos, procesos alimentarios y operación industrial.

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Instalación de procesamiento de leche con tanques y tubería de acero inoxidable

Cómo funciona y qué revisamos

El proceso entrega calor a un fluido de servicio, por ejemplo mediante un intercambiador. El chiller enfría ese fluido para que vuelva a absorber calor. La separación entre producto, fluido y refrigerante se define de acuerdo con el proceso.

El recorrido del sistema

  1. Identificar el proceso

    Se define qué producto o equipo necesita enfriamiento y en cuánto tiempo.

  2. Transportar el calor

    Un circuito de servicio conecta el proceso con el sistema de enfriamiento.

  3. Enfriar y recircular

    El chiller retira calor y el fluido vuelve al proceso.

Por qué se usan estos equipos

Chillers de proceso ↗

Es una opción para suministrar un fluido frío a intercambiadores y equipos de proceso. Podemos estudiar configuraciones con R290.

Waterloop industrial ↗

Es otra configuración para evaluar cuando el proyecto requiere integrar servicios mediante un circuito; su función y conexiones se definen con ingeniería.

Nuestra recomendación

Partir del balance térmico del proceso y de su ritmo de producción. Enfriar un tanque por lote y atender una línea continua pueden requerir configuraciones diferentes.

Antes de seleccionar

  • Precisar producto, caudal, temperaturas de entrada y salida y tiempo disponible.
  • Definir el fluido de servicio, su compatibilidad y la separación sanitaria que corresponda.
  • Coordinar limpieza, mantenimiento y control con el diseñador del proceso alimentario.

Equipos que recomendamos estudiar